5 апреля этого года состоялась поездка студентов 3 курса группы ЭПО (АПК; ПП) на ЗАО «Тепличный». Цель посещения предприятия - изучение передового опыта производства овощных культур закрытого грунта.

Нас встретил исполнительный директор ЗАО «Тепличный» Александр Михайлович Фаерман.

Взаимодействие вуза и «Тепличного» не случайно - компания функционирует уже 67 лет, а двенадцать лет назад вступила в новую фазу развития. У предприятия в собственности находится 82 га земли, в том числе 16 га выделено под современные теплицы. Все процессы в них автоматизированы, что минимизирует участие человека в организации произрастания растений. Растения выращиваются на субстратах, преимущественно на кокосовой стружке. Так же на предприятии имеется своя метеостанция, что способствует рациональной организации климата в теплицах, и агрохимическая лаборатория, где выращиваются «дружественные» микроорганизмы, которые поедают вредоносные микробы. Растения опыляются пчелами и шмелями, что исключает использование ядохимикатов, поэтому продукция ЗАО «Тепличный» безопасна для потребления. В год выращивают семь миллионов килограммов овощей, таких как огурцы, помидоры, салат, редиска и другие. Значительную часть расходов составляет отопление и электроэнергия - в месяц на эти нужды уходит порядка 14 миллионов рублей.

Для развития имиджа на территории предприятия содержатся страусы, кабаны, кролики и карпы, с недавнего времени живет какаду.

Экскурсия была очень содержательной. Благодарим руководство ЗАО «Тепличный» за возможность посещения предприятия!

Сергей Морев, студент 3 курса группы ЭПО (АПК; ПП)

Фото: Елена Елуферьева