К содержанию
  • Размер шрифта:
    • A
    • A
    • A
  • Цвета сайта:
    • Ц
    • Ц
    • Ц
  • Изображения:
    • Включить
    • Выключить
  • Ганитура:
    • Без засечек
    • С засечками
  • Кернинг:
    • aб
    • a б
    • a  б
  • Интервал:
    • Одинарный
    • Полуторный
    • Двойной
Для озвучки текста - выделите необходимый текст и нажмите кнопку "Озвучить"
САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
  1. Главная
  2. Сведения об образовательной организации
  3. Образование
  4. Управление гостиничным и ресторанным бизнесом
Назад

Управление гостиничным и ресторанным бизнесом

Код и наименование направления подготовки

43.03.01 Сервис

Уровень образования

Высшее образование - Бакалавриат

Квалификация

бакалавр

Формы и сроки обучения:

Очная: 4 года

Заочная: 4 года 6 месяцев

Очно-заочная: 4 года 6 месяцев

Информация по образовательной программе

Описание образовательной программы
показать все
Учебный план
2026 год начала подготовки:
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_26 1 курс очно-заочное
показать все
Календарный учебный график
2026 год начала подготовки:
КУГ 43.03.01 УГРБ очно-заочная 1 курс
2022 год начала подготовки:
КУГ 43.03.01 УГРБ очная 4 курс
показать все
Методические и иные документы, разработанные ОО для обеспечения образовательного процесса
показать все
Рабочие программы практик
показать все
Рабочие программы дисциплин
2026 год начала подготовки:
Б1.В.01-Основы права
Б1.В.02-Основы индустрии гостеприимства
Б1.В.03-Консультационный проект
Б1.В.04-Гостиничный и ресторанный бизнес традиции и история развития
Б1.В.05-Правовые основы профессиональной деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе
Б1.В.06-Ресторанный и гостиничный маркетинг
Б1.В.07-Гостиничное дело
Б1.В.08-Экономика гостиничного и ресторанного бизнеса
Б1.В.09-Сервисология в гостиничном и ресторанном бизнесе
Б1.В.10-Управление гостиничным предприятием
Б1.В.11-Управление рестораном
Б1.В.12-Материально-техническое и ресурсное обеспечение гостиничной и ресторанной деятельности
Б1.В.13-Система безопасности организаций гостиничного и ресторанного бизнеса
Б1.В.14-Закупки и особенности работы с поставщиками
Б1.В.15-Организация и управление производством
Б1.В.ДВ.01.01-Командообразование и работа в команде
Б1.В.ДВ.01.02-Общественный проект Обучение служением
Б1.В.ДВ.01.03-Адаптация лиц с ОВЗ
Б1.В.ДВ.02.01-Физическая культура и спорт общая физическая подготовка
Б1.В.ДВ.02.02-Адаптивная физическая культура
Б1.В.ДВ.03.02-Нейросетевые технологии в социальных медиа
Б1.В.ДВ.04.01-Стандартизация и управление качеством в гостиничном и ресторанном деле
Б1.В.ДВ.04.02-Управление качеством
Б1.В.ДВ.05.01-Конфликтология и ведение переговоров
Б1.В.ДВ.05.02-Профессиональная этика и этикет
Б1.О.01-История России
Б1.О.02-Основы российской государственности
Б1.О.03-Общая теория статистики
Б1.О.04-Безопасность жизнедеятельности
Б1.О.05-Физическая культура и спорт
Б1.О.06-Иностранный язык
Б1.О.07-Экономическая теория
Б1.О.08-Пакеты офисных программ
Б1.О.09-Философия
Б1.О.10-Социально-экономическая статистика
Б1.О.11-Основы финансовых расчетов
Б1.О.12-Риторика и стилистика письменной речи
Б1.О.13-Экономическая история
Б1.О.14-Математические методы в экономике
Б1.О.15-Экономика организации
Б1.О.16-Финансовая и налоговая система РФ
Б1.О.17-Предпринимательское дело
Б1.О.18-Технологии цифровой экономики
Б1.О.19-Технологическое предпринимательство
Б1.О.20-Маркетинг
Б1.О.21-Основы учета и финансовой отчетности в гостиничном и ресторанном бизнесе
Б1.О.22-Эконометрика
Б1.О.23-Управление персоналом
Б1.О.24-Основы менеджмента
Б1.О.25-Основы финансового и экономического анализа
Б1.О.26-Деловые коммуникации и документооборот
Б1.О.27-Основы проектной деятельности
Б1.О.28-Бизнес-планирование
Б1.О.29-Ресторанное дело
Б1.О.30-Управление бизнес-процессами гостиниц и ресторанов
Б1.О.31-Инвестиционный анализ
Б1.О.32-Нормативно-правовое и документационное обеспечение гостиничного и ресторанного бизнеса
Б1.О.33-Корпоративные финансы
ФТД.01-Русский язык и культура речи
ФТД.02-Русский язык как иностранный
ФТД.03-Введение в специальность
2025 год начала подготовки:
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxАдаптация лиц с ОВЗ РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxАдаптивная физическая культура РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxБезопасность жизнедеятельности РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxБизнес-планирование РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxВведение в специальность РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxГостиничное дело РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxГостиничный и ресторанный бизнес - традиции и история развития РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxДеловые коммуникации и документооборот РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЗакупки и особенности работы с поставщиками РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxИнвестиционный анализ РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxИностранный язык РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxИнформационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxИстория России РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxКомандообразование и работа в команде РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxКонсультационный проект РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxКонфликтология и ведение переговоров РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxКорпоративные финансы РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxМаркетинг РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxМатематические методы в экономике РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxМатериально-техническое и ресурсное обеспечение гостничной и ресторанной деятельности РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxНормативно-правовое и документационное обеспечение РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОбщая теория статистики РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОбщественный проект Обучение служением РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОрганизация и управление производством РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы индустрии гостеприимства РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы менеджмента РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы права РП
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы проектной деятельности РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы российской государственности РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы учета и финансовой отчетности в гостиничном и ресторанном бизнесе РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы финансового и экономического анализа РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxОсновы финансовых расчетов РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxПакеты офисных программ РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxПравовые основы профессиональной деятельности в гостиничном и ресторанном бизнесе РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxПредпринимательское дело РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxПрофессиональная этика и этикет РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxРесторанное дело РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxРесторанный и гостиничный маркетинг РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxРиторика и стилистика письменной речи РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxРусский язык и культура речи РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxРусский язык как иностранный РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxСервисология в гостиничном и ресторанном бизнесе РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxСистема безопасности организаций гостиничного и ресторанного бизнеса РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxСоциально-экономическая статистика РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxСтандартизация и управление качеством в гостиничном и ресторанном деле РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxТехнологии работы в социальных сетях РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxТехнологии цифровой экономики РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxУправление бизнес-процессами гостиниц и ресторанов РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxУправление гостиничным предприятием РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxУправление качеством РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxУправление персоналом РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxУправление рестораном РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxФизичесая культура и спорт РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxФизическая культура и спорт ОФП РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxФилософия РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxФинансовая и налоговая система РФ РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЭконометрика РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЭкономика гостиничного и ресторанного бизнеса РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЭкономика организации_РПД
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЭкономическая история
v43.03.01_ОЗ_УГРБ_1_25.plxЭкономическая теория РПД
показать все